Εάν σκέφτεστε να κάνετε τα παιδιά σας πιο υγιή και να τρώνε υγιεινά, τότε θα πρέπει να ξέρετε ότι ο καλύτερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να τους παρέχετε υγιεινά σνακ για να τρώνε κάθε μέρα στο σχολείο. Σε αυτό το άρθρο, θα βρείτε μερικές συμβουλές για το πώς να κάνετε τα παιδιά σας να τρώνε υγιεινά και μερικές ιδέες για το πώς να φτιάξετε μερικά νόστιμα και θρεπτικά σνακ για αυτά.
Γιατί τα παιδιά πρέπει να τρώνε υγιεινά στο σχολείο;
Η σημασία της κατανάλωσης θρεπτικών σνακ στο σχολείο είναι μια βασική πτυχή της ανάπτυξης του παιδιού. Αυτά μπορούν να βελτιώσουν τη διάθεση και τη συγκέντρωση του παιδιού. Τους βοηθούν επίσης να παραμείνουν υγιείς. Η κατανάλωση σνακ την κατάλληλη στιγμή ενισχύει τα επίπεδα ενέργειας και αποτρέπει τις μεγάλες ενοχλήσεις πείνας.
Τα υγιεινά σνακ είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο εγκέφαλος για να λειτουργεί σωστά. Για παράδειγμα, τα φρούτα και τα λαχανικά είναι γεμάτα με φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Επιπλέον, είναι λιγότερο ακριβά ανά μερίδα από τα ανθυγιεινά σνακ.
Επιπλέον, τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι καλύτερες πηγές φυτικών ινών από τα επεξεργασμένα προϊόντα δημητριακών. Επιπλέον, περιέχουν περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως βοηθούν στη μείωση της συνολικής ποσότητας λίπους που καταναλώνεται.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα περισσότερα σχολικά γεύματα δεν είναι υγιεινά. Τα περισσότερα σερβίρουν επεξεργασμένα τρόφιμα και ποτά και συχνά είναι πλούσια σε αλάτι, ζάχαρη και λίπος. Αυτό μπορεί να συμβάλει στο πρόβλημα της παχυσαρκίας στις ΗΠΑ
Οι γονείς μπορούν να αναλάβουν δράση για να βοηθήσουν στην αλλαγή αυτής της κατάστασης. Ενθαρρύνετε τα σχολεία να απομακρύνουν τις γλυκές λιχουδιές και να προσφέρουν φρέσκα, καθημερινά προϊόντα. Επίσης, εγγραφείτε στην επιτροπή διατροφής ενός σχολείου.
Εδώ είναι 8+1 υγιεινά σνακ για παιδιά στο σχολείο για κάθε μέρα
- Φρούτα: Φρούτα όπως μήλα, μπανάνες, πορτοκάλια, και ακτινίδια είναι ένα υγιεινό σνακ που μπορεί να προσφέρει βιταμίνες και φυτικές ίνες.
- Σταφύλια: Τα σταφύλια είναι ένα γευστικό και υγιεινό σνακ που προσφέρει φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.
- Καρότα: Τα καρότα είναι πλούσια σε βιταμίνες και φυτικές ίνες και μπορούν να σερβιριστούν με μια μπλεξούδα με αποκορύφωμα μια λαχταριστή hummus.
- Φυσικά smoothies: Φρούτα και λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή υγιεινών smoothies που θα προσφέρουν στα παιδιά απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.
- Φυσικά popcorn: Φυσικά popcorn χωρίς την προσθήκη βουτύρου ή άλλων λιπαρών μπορούν να είναι μια υγιεινή επιλογή σνακ.
- Καρπούζι: Το καρπούζι περιέχει πολλή νερό και είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και λυκοπένιο.
- Φυσικά γιαούρτια: Τα φυσικά γιαούρτια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και προβιοτικά και μπορούν να σερβιριστούν με φρούτα ή σπιτικά δημητριακά.
- Σνακ με τυρί: Το τυρί είναι μια πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου και μπορεί να συνδυαστεί με κράκερ, ψωμί ή φρούτα.
- Σνακ με καλαμπόκι: Τα σνακ καλαμπόκι είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και μπορούν να σερβιριστούν σε διάφορες γεύσεις όπως βανίλια, μήλο, και κανέλα.
Ποια θρεπτικά συστατικά πρέπει να περιέχει ένα ισορροπημένο γεύμα;
Ένα ισορροπημένο γεύμα πρέπει να περιέχει τις σωστές ποσότητες θρεπτικών συστατικών για το σώμα σας. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για την πρόληψη λοιμώξεων και ασθενειών. Μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να παραμείνετε υγιείς και ενεργητικοί. Το κλειδί είναι να τρώτε διαφορετικά είδη τροφίμων από κάθε ομάδα τροφίμων κάθε μέρα.
- Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι σημαντικές πηγές βιταμινών, αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών. Μπορούν να προσφέρουν ένα υγιεινό, χορταστικό σνακ. Θα πρέπει να τρώτε τουλάχιστον δύο φλιτζάνια φρούτα ή λαχανικά κάθε μέρα.
- Το κρέας, τα πουλερικά και τα ψάρια είναι επίσης καλές πηγές πρωτεΐνης. Τα αυγά και οι ξηροί καρποί είναι καλές εναλλακτικές. Τα ψάρια και τα οστρακοειδή είναι πηγή ακόρεστων λιπαρών.
- Τα δημητριακά είναι ένα άλλο σημαντικό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Αποτελούν εξαιρετική πηγή σιδήρου και φυτικών ινών. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι πιο υγιεινά από τα επεξεργασμένα δημητριακά. Επιπλέον, ορισμένα είδη δημητριακών «εμπλουτίζονται» και έχουν προσθέσει βιταμίνες και μέταλλα.
Οι πρωτεΐνες είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και τη συντήρηση των μυών. Θα πρέπει να τρώτε τουλάχιστον 155gr πρωτεΐνης την ημέρα. Μερικές από τις καλύτερες πηγές πρωτεϊνών είναι τα ζωικά κρέατα, οι ξηροί καρποί και τα όσπρια.
Ιδέες για υγιεινά σχολικά σνακ
Όσον αφορά τα υγιεινά σχολικά σνακ των παιδιών, υπάρχει μεγάλη ποικιλία επιλογών. Από φρούτα μέχρι σνακ που γίνονται εύκολα, υπάρχουν πολλά να διαλέξετε.
Τα περισσότερα σνακ περιέχουν κάποιο είδος πρωτεΐνης. Είτε πρόκειται για δημητριακά ολικής αλέσεως είτε για φυστικοβούτυρο, παρέχουν μια καλή πηγή ενέργειας. Είναι καλή ιδέα να εντάξετε μια ποικιλία επιλογών στη διατροφή του παιδιού σας.
Αν θέλετε να κρατήσετε τα πράγματα απλά, ένα κολλώδες σνακ με φρούτα είναι μια εξαιρετική επιλογή. Αυτή η νόστιμη απόλαυση είναι εύκολο να γίνει και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να γλιστρήσετε μερικά λαχανικά.
Μια άλλη διασκεδαστική επιλογή είναι τα μπισκότα σοκολάτας με φυστικοβούτυρο. Αυτές οι νόστιμες λιχουδιές σε μέγεθος μπουκιάς είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά και vegan.
Τα φλιτζάνια με φρούτα είναι ένα άλλο διασκεδαστικό και υγιεινό σνακ. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει την ετικέτα. Ορισμένες μάρκες έχουν πρόσθετα σάκχαρα.
Τα σνακ μπαρ είναι επίσης βολικά. Πολλά από αυτά περιέχουν δημητριακά ολικής αλέσεως και είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, πολλά από αυτά περιέχουν 5-8 γραμμάρια ζάχαρης.
Το ποπ κορν είναι επίσης μια υγιεινή επιλογή. Το ποπ κορν είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά. Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας ή να αγοράσετε συσκευασμένο ποπ κορν.
Πώς ορίζεται ένα πλήρες και θρεπτικό πρωινό
Το πρωινό είναι το γεύμα της ημέρας και είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής. Εκτός από ένα σημαντικό γεύμα από μόνο του, ένα ισορροπημένο πρωινό μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους και στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι ενισχύει τη γνωστική απόδοση και ενισχύει τα συναισθήματα ευεξίας. Επιπλέον, ένα σωστό πρωινό μπορεί να οδηγήσει σε βελτιωμένα επίπεδα ενέργειας κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Παρά το γεγονός ότι αποτελεί βασικό στοιχείο στην πρωινή ρουτίνα πολλών ανθρώπων, το ερώτημα παραμένει: πώς ορίζεται ένα πλήρες και θρεπτικό πρωινό; Υπάρχουν πολλές πιθανές απαντήσεις.
Για ένα πράγμα, μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την πηγή. Ορισμένες μελέτες έχουν αναφέρει σύνδεση μεταξύ του πρωινού και των μεταβολικών διεργασιών, ενώ άλλες δεν έχουν βρει τέτοια συσχέτιση. Ανεξάρτητα από αυτό, ο καλύτερος τρόπος για να προσδιορίσετε τι πραγματικά συνεπάγεται ένα υγιεινό πρωινό είναι να εξετάσετε τι τρώτε.
Ένα ισορροπημένο πρωινό μπορεί να αποτελείται από μια ποικιλία τροφών από διάφορες ομάδες τροφίμων. Αυτό περιλαμβάνει δημητριακά, πρωτεΐνες, φρούτα, γαλακτοκομικά και λαχανικά. Ωστόσο, τα πιο θρεπτικά από αυτά τα γεύματα πρέπει να είναι ολόκληρα, μη επεξεργασμένα και χωρίς ζάχαρη.
Γιατί αξίζει να εντάξετε το Πρωινό στη Διατροφή σας;
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και έχει αποδειχθεί ότι παρέχει μια σειρά από οφέλη. Όχι μόνο παρέχει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για το σώμα σας, αλλά ενισχύει επίσης τα επίπεδα ενέργειας. Η κατανάλωση ενός πρωινού γεμάτου με υγιεινές πρωτεΐνες και λίπη μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος.
Ένα υγιεινό πρωινό πρέπει να περιλαμβάνει πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και ποικιλία φρούτων και λαχανικών. Η επιλογή ενός δημητριακού με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που τρώνε πρωινό είναι πιο πιθανό να ανταποκριθούν στη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη φρούτων και λαχανικών. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε καλύτερη μεταβολική health και μειωμένο κίνδυνο αρκετών χρόνιων ασθενειών.
Τα άτομα που τρώνε τακτικά πρωινό έχουν λιγότερες πιθανότητες να είναι υπέρβαρα και να έχουν χαμηλότερη αρτηριακή πίεση. Είναι επίσης πιο πιθανό να έχουν πιο υγιεινές δίαιτες και συνήθειες τρόπου ζωής.
Η παράλειψη του πρωινού μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σακχάρου στο αίμα, το οποίο μπορεί να συμβάλει στην αύξηση βάρους. Επιπλέον, η παράλειψη του πρωινού μπορεί να οδηγήσει σε υψηλότερη χοληστερόλη και καρδιαγγειακές παθήσεις.
